L'oli que es presenta sota el mateix nom del projecte "Oliveres trobades" és d'alta gamma i s'extreu de les olives rogeta i sarruda. De la collida de 2009 se n'han fet 600 ampolles que són el primer fruit d'una iniciativa que busca recuperar producció autòctona. "Oliveres trobades" s’emmarca en el projecte ‘Trobades, per la salvaguarda de la biodiversitat agrària’ promogut per Slow Food Terres de Lleida.