En el llibre "Els millors plats de l'Àvia Remei", de Remei Ribas (Cossetània Edicions) hi podreu trobar un recull de les millors receptes d'aquesta popular cuinera. Des dels entrants fins a les postres, hi ha nous plats que no s’havien publicat mai en cap dels seus receptaris. Receptes casolanes i d’elaboració senzilla; algunes de preparació més elaborada per als que tenen més estona per passar a la cuina i també d’altres per als dies de festa per quedar bé davant dels convidats.