www.aragirona.cat/noticia/50410/fer-formatges-i-mel-en-lloc-...
per Nech el 03-01-2011 11:29 CET, publicat el 03-01-2011 13:30 CET
La formatgeria Ajbane de Chefchaouen, modèlica al Marroc, funciona com una cooperativa. Cada dia, els 45 ramaders que formen part de l'associació de productors de Chefchauen hi porten la llet de les seves cabres....