Entorn de la fruita hi ha moltes teories i mites, alguns de basats en estudis científics i d’altres d’empírics basats en l’experiència i l’observació. Les seves grans virtuts l’han posat de moda. Vitamines, minerals, enzims, fibra i aigua són els seus components principals. Tenen la propietat de refrescar-nos i d’hidratar-nos. I ara ve la pregunta del milió: quan és millor menjar-ne? Després dels àpats o entre àpats? Hem de menjar la mateixa quantitat i tipus de fruita a l’estiu que a l’hivern?
Per cert, això que les fruites són de climes càlids, que li diguin a les pomes! Són originàries dels boscos del sud de Kazakhstan.