Milers de persones es manifesten a Santiago de Compostel·la en defensa del gallec
www.jornal.cat/noticia/els-10-aliments-que-necessariament-ha... L'Associació Vida Sana ha elaborat una llista de deu productes alimentaris bàsics que els consumidors/es hauríem de comprar de producció ecològica, per evitar acomular substàncies tòxiques en l'organisme. Inclou carn, ous, fruita i cafè, entre d'altres.
Encara que en aquest cas es refereix a la salut. I aquí el que ens trobem és màrqueting fraudulent sobre el mal i bé que fan uns o altres productes. Però seria qüestió d'analitzar cas per cas i no de posar-ho tot en un sac. Les hormones del creixement de la carn, per exemple, com que són proteïnes, són digerides i inactivades juntament amb els altres milions de proteïnes que mengem en ingerir un bistec. I fins i tot en el cas que les absorbíssim actives, no són compatibles amb la nostra maquinària proteica, pel que no tenen efecte: sciencemag.org/cgi/content/abstract/sci;249/4971/875
Potser el motiu seria que la mitjana d'edat dels pagesos és de 50 anys i pico? potser és que cada cop es tanquen més explotacions de tot tipus? potser és pq la gent esta més bé assegurada a una cadira que haver de baixar l'esquena? potser és perquè es guanya una puta merda treballant el camp?
I això és greu, perquè qui dona color al país són els pagesos, i cada cop n'hi ha menys....