Fa poc vaig descobrir la paraulota 'ortorexia' que és un trastorn alimentari relacionat amb l'obsessió i l'addicció al menjar sa. En quadres extrems pot provocar desnutrició i morts per inanició. Més conegudes són les seves cosines 'vigorexia' i 'tanorexia' que són respectivament addiccions a l'esport i a prendre el sol.
En la terra de Gegants, en Tula Hidalgo, l'últim que es pot trobar entre les noves generacions són precisament aquests Atlantes de més de 4.8 metres d'altura. Per contra, ara els nens estan condemnats a tenir entre 10 i 15 centímetres menys d'altura; signes de desnutrició i de 10 a 20 punts de capacitat intel·lectual per sota de la resta de la població, tot per consumir l'aigua contaminada que manem des de la ciutat de Mèxic.
L'Organització de les Nacions Unides per a l'Agricultura i l'Alimentació (FAO) ha denunciat de nou aquesta setmana l'increment de preus dels aliments en els països en vies de desenvolupament a pesar de la bona collita de cereals d'aquesta campanya i de la caiguda dels preus internacionals dels aliments. En l'informe "Perspectives de collites i situació alimentària" l'organització constata com els preus excessivament elevats poden agreujar la situació de milions de persones pobres que passen fam i desnutrició.
Milers de persones han hagut de fugir dels combats entre les forces governamentals i els rebels a l'est de la República Democràtica del Congo, on són constants les violacions de drets humans. La Unió Europea ja qualifica la situació de tragèdia humanitària. L'ONU calcula que molts dels refugiats estan morint per desnutrició.
[CiE] En el país amb la taxa de natalitat més alta del planeta, la inflació, els monzons i la sequera han provocat una crisi alimentària que està tenint greus conseqüències per a la població infantil.